Ortaklar

Ekmek sadece yiyecekten daha fazlasıdır; rahatlık, gelenek ve paylaşılacak bir şeydir. **La BoULANGeRie**’de fırınımızı bu fikir etrafında kurduk, her somunu, kruvasanı ve pastayı zaman, özen ve basit, yüksek kaliteli malzemelerle hazırladık. Küçük, aile işletmesi bir fırın olarak başlayan yer, Belgrad’ın zanaatkar pişirme için en sevilen yerlerinden biri haline geldi, ancak özünde hala aynıyız: erken sabahlar, hamurda eller ve her şey, tam burada, ekibimiz tarafından taze olarak yapılıyor.

Şimdi, yeni açılan **Bristol Hotel**’in içinde, gerçek pişirmeye olan aynı tutkuyu yeni bir alana taşıyoruz. Her kruvasan, ekşi maya ve pasta, en iyi lezzeti ve dokuyu elde etmek için geleneksel teknikler ve yavaş fermantasyon kullanılarak şirket içinde yapılır; kısayollar veya önceden hazırlanmış karışımlar yok. Sadece gerçek ekmek, gerçek tereyağı ve gerçek sabır. Ve hiçbir harika pasta mükemmel kahve olmadan yapılmamalı, bu nedenle her gevrek, tereyağlı lokmayı tamamlayacak şekilde özenle tedarik edilen ve demlenen **özel kahve** de sunuyoruz.

İster sabah espressonuzla birlikte çıtır çıtır, altın rengi bir kruvasan, ister mükemmel sandviçiniz için bir somun ekşi maya veya öğleden sonra pasta molası olsun, **La BoULANGeRie Bristol deneyimine el yapımı, dürüst fırıncılık getirmek için burada.**

**Her gün 08:00 – 18:00** arası açığız—uğrayıp farkı tadın.